Cuidado del Futbolista: Nutrición y Fisioterapia

 Por cierto, durante los descansos, los jugadores toman también hidratos en forma de gel y bebidas hidroelectrolíticas (isotónicas).

Durante los descansos, los jugadores toman también hidratos en forma de gel y bebidas hidroelectrolíticas (isotónicas)

«Se trata de recuperar lo antes posible los depósitos de glucógeno, porque el glucógeno es un almacén de hidratos de carbono, y para que todo el mundo lo entienda: se trata del depósito de energía del futbolista», prosigue David, que las ha visto de todos los colores con los profesionales, y que recuerda con cariño el caso del Kun Agüero, uno de los que más le costó adaptarse a una buena alimentación, capital hoy en el deporte de élite, entre otras cosas porque los estudios afirman que un futbolista, en un partido, pierde alrededor del 80% del glucógeno de su cuerpo (el 60% en la primera parte y el 20% en la segunda mitad).

Si los partidos son en horario nocturno, el club prepara una cena en toda regla. Bien en la zona VIP del propio estadio o bien en el hotel si el entrenador considera oportuno que duerman todos juntos antes de entrenar a la mañana siguiente al partido, donde entran en acción los fisioterapeutas del primer equipo. Jesús, Óscar, Esteban y David, también Gorka, el enfermero, atienden los cientos de golpes que acumulan los diferentes protagonistas.